모스스토리 | 유수경 l 건강한 집밥 | 부부 요리 on Instagram: "#부부요리 @mos_skys 모스크림소스가 단종돼 아쉬우셨던 분들 이 방법대로 만들어 보시면 건강한 재료로 꾸덕하고 진한 크림파스타 레스토랑보다 더 맛있게 완성하실 수 있어요 베이컨도 뭐도 넣지 않았는데 딸랑구 눈이 튀어나오면서 “엄마… 이렇게 진하고 꾸덕한 파스타 밖에서는 왜 안 팔아요?” 🤩 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 맛에 요리합니다 사먹는 파스타보다 맛있게 만드는 포인트는 단순해요 ✔️ 마늘과 양파의 풍미를 센 불이 아닌 중불에서 특히 마늘은 은근하게 향만 뽑아주는 것 → 이건 모든 파스타, 특히 오일파스타에서 필수 조미료나 치킨스톡 대신모스 진한바다 육수 치즈는 듬뿍 갈아 넣고 소스가 면에 잘 배도록 계속 저어주세요 치즈는 꾸덕함을 보면서 입맛에 맞게 추가하면 조미료 없이도 감칠맛 가득, 크림파스타가 완성 조개나 베이컨 등 좋은 재료만 더해 집에서도 충분히 근사한 파스타 만들 수 있어요 🍝 #모스크림파