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Maya / plant-based food and recipes on Instagram: "The BEST Brussels sprouts 🥬 Here’s how you go from baaad tasting Brussels sprouts to GREAT Brussels sprouts (it’s actually quite easy)…🤫 RECIPE (3-4 servings, 45min prep time): Preheat the oven to 220C WITH a baking try inside. -500g Brussels sprouts Trim of the ends and cut in half. Parboil in salted water for 3-5mins. Drain and transfer to a bowl. -1 Tbsp oil -salt to taste Toss and transfer onto the HOT baking tray. Make sure they’re in a s

brookies 🍪🍫 recipe: for the cookie dough: - 40g brown sugar - 1 packet vanilla sugar - 30g white sugar - 80g melted butter - 1 egg - 85g flour - Chocolate chunks for the brownie batter: - 3 eggs - 30g white sugar - 30g brown sugar - 200g chocolate mixed with 135 g melted butter - 35g cocoa powder - 90g flour - Chocolate chunks Bake at 165°C (top and bottom heat) for about 35–40 minutes. rezept: für den cookie teig: - 40g Brauner Zucker - 1 Packung Vanillezucker - 30g weißer Zucker - 80g geschm